Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und einige Male durchkneten.
Dann auf einer bemehlten Fläche etwa fingerdick ausrollen und markstückgroße Stücke ausstechen, die auf einem mit Backpapier ausgelegtem oder gut eingefettetem Blech platziert wer-den.
Im Ofen bei 120° C etwa 40 Minuten backen.