Huhn nach Belieben zerteilen.
Alle Zutaten für die indische Marinade miteinander vermengen und das Huhn damit einreiben.
Die Gewürze nach Geschmack einsetzen.
Evt. die Hühnerteile über Nacht marinieren.
Ich habe das Huhn gegrillt, die Zubereitung kann aber auch im Backrohr erfolgen...