Flocken im Kochtopf kurz anrösten mit Wasser ablöschen und köcheln lassen bis Flüssigkeit weg ist, bzw. gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Obst klein schneiden, etwas Zimt darüber, Sojajoghurt verrühren und auf Obst und Flocken verteilen.

Kommentar:
Varianten mit Schafjoghurt, Müslimischung mit Trockenfrüchten, Birnenkompott