Pflaumenstrudel nach Károly Gundel Rezept
Rezept vom 30. Juni 2014 - 9741 Aufrufe
Zutaten
- Strudelteig
- 8o g Fett
- 100 g geröstet Semmeln
- 1,5 kg ausgekernte Pflaumen
- 120 g Staubzucker
- Geriebener Zimt
Zubereitung von Pflaumenstrudel nach Károly Gundel
Herkunft:
Rezept von Károly Gundel aus Budapest Den ausgezogenen Teig mit Fett bestreichen,mit entkernten,gezuckerten Pflaumen bestreichen.DenTeig zusammen rollen und im Ofen 20 min bei 150 Grad
gold braun backen.